KOLAČ OD NARANČE - osvježavajuća slastica za vruće ljetne dane

Naranče su voće puno vitamina i minerala te se zbog toga preporučuje njezina česta konzumacija. U svijetu postoji oko 600 sorti naranača. Budući da obiluju kalijem i kalcijem, konzumacija naranača dobra je za zdravlje srca. Kod nas su poznate tri vrste naranče - kisela, slatka i crvena naranča

 

Kolač od naranče.

Sastojci:

  • 200 g mekog maslaca
  • 180 g šećera
  • 4 jaja
  • 1 vanilin šećer
  • 380 g brašna
  • pola praška za pecivo
  • 50 ml soka od naranče
  • 100 g jogurta

Za biskvit:

  • 120 ml soka od naranče
  • 20 g šećera u prahu

Za glazuru:

  • 150 g šećera u prahu
  • 20 ml vode

Priprema:

Pleh u kojem će se kolač peći premazati uljem. Pećnicu uključiti na 180 stupnjeva. Maslac i šećer dodati u zdjelu te mutiti dok se šećer ne otopi. Nakon toga dodavati jedno po jedno jaje, uz stalno mućenje mikserom. Brašno pomiješati s praškom za pecivo i vanilin šećerom pa dodati jogurt i sok naranče. Sve sjediniti.

Tijesto izliti u kalup i peći 25 do 30 minuta. Još topli kolač izbosti na više mjesta čačkalicom te zaliti s pomiješanim sokom od naranče i šećerom u prahu.

Za glazuru je potrebno sve staviti u jednu posudu i pomiješati dok se ne dobije gusti preljev, sve zajedno raspodijeliti po kolaču i ukrasiti šarenim mrvicama.

 

In Portal

Objavljeno: 04.09.2023

 

Povezane vijesti

KOLAČ OD ROGAČA I ORAHA - slastica specifičnog okusa koju vrijedi probati

Rogač se u ljudskoj prehrani koristi više od 4000 godina. Ova namirnica je dobra za zdravlje ljudi zbog toga što smanjuje kolesterol i pospješuje normalan rad crijeva

KOLAČ OD LIMUNA I BOROVNICA Osvježavajući ljetni desert

U ove ljetne dane bitno je jesti lagano i zdravo. Ako se želite zasladiti, a uz to pazite na liniju, ovo je kolač za vas

SAVIJAČA S BRESKVAMA I JABUKAMA - kolač koji je stvoren za uživanje na plaži ili na terasi uz kavu

Breskve su sezonsko voće koje uspijeva ljeti. Ovo voće potječe iz sjeverozapadne Kine. Breskva u sebi sadrži puno bitnih nutrijenata koje bi svakodnevno trebali unositi u svoj organizam

SVEKRVINO OKO Kreativan i ukusan kolač od smokava koji morate probati

Svatko od nas ima različit ukus kad je u pitanju hrana, ali uvijek je dobro probati nešto novo. Zato dajte šansu vašem nepcu da se zaljubi u ovaj kolač

LAVA CAKE Ako ne možete bez čokolade ovo je kolač za vas

Gotovo da ne postoji osoba na ovom svijetu koja ne voli čokoladu. Ako ste i vi jedna od tih osoba preporučamo vam da napravite lava cake. Ovaj kolač se jede dok je još topao, a uz njega se poslužuje sladoled od vanilije

KOLAČ OD MALINA Lagan, a ukusan desert koji ćete obožavati

Malina je ukusno bobičasto voće čija konzumacija pozitivno utječe na ljudski organizam. Vjeruje se kako je ova biljka otkrivena već u trećem stoljeću prije Krista, a smatra se da je stari Rim zemlja porijekla ove namirnice