Gotovo da ne postoji osoba na ovom svijetu koja ne voli čokoladu. Ako ste i vi jedna od tih osoba preporučamo vam da napravite lava cake. Ovaj kolač se jede dok je još topao, a uz njega se poslužuje sladoled od vanilije

 

Sastojci:  

• 1 paket mješavine za lava mafine
• 2 jaja
• 2-3 žlice tople vode
• Sladoled od vanilije 

 

Za preljev:  

• 100 ml slatkog vrhnja
• 100 gr čokolade za kuhanje

 

Priprema: Mješavinu za lava cake staviti u zdjelu pa dodati jaja i vodu. Sve zajedno promiješati električnim mikserom, najprije lagano, a zatim najvećom brzinom, miješati jednu minutu dok se ne dobije glatka smjesa.

Dobivenu smjesu treba izliti u kalup za torte. Peći na 200 stupnjeva oko 15 minuta.

Kako bi dobili preljev potrebno je zagrijati vrhnje za kuhanje, dodati čokoladu izrezanu na kockice i miješati dok se čokolada ne otopi.

Nakon što je lava cake gotov, treba ga zaliti dobivenim preljevom. Kolač poslužiti uz sladoled od vanilije.  

 

In-portal

Objavljeno: 22.08.2023