Poznata namirnica na malo drugačiji način - PILEĆI BATACI U MARINADI OD JOGURTA

Piletina je najčešće konzumirano meso u našim kućanstvima. Većina je ljudi jede kuhanu, pečenu ili prženu. Svi se s vremenom zasitimo poznatih okusa i uobičajene pripreme jela. Kako bi razbili monotoniju okusa, spremite piletinu u ovoj ukusnoj marinadi

Pileći bataci.

 

Sastojci:

  • - 10 pilećih bataka
  • - 1 žličica soli
  • - pola žličice papra
  • - pola žličice majčine dušice
  • - 1 žličica slatke mljevene crvene paprike
  • - malo tucane ljute paprike
  • - curry u prahu
  • - 2 režnja protisnutog ili sitno sjeckanog češnjaka
  • - 2 žlice majoneze
  • - 1 žličica senfa
  • - 5 žlica jogurta
  • - 2 žlice maslinovog ulja

Priprema:

U zdjeli izmiješati sol, papar, majčinu dušicu, slatku i ljutu papriku te curry. Dodati češnjak, senf, majonezu, jogurt i maslinovo ulje pa sve dobro izmiješati da se sjedini.

Pileće batke staviti u zdjelu s marinadom te izmiješati da se oblože marinadom sa svih strana. Poklopiti i spremiti u hladnjak na sat vremena.

Posudu za pečenje namazati maslinovim uljem, poslagati batke i po vrhu preliti marinadom. Meso peći na 200 stupnjeva, oko 1 sat i 15 minuta ili dok ne porumene. Tijekom pečenja, batke je potrebno 2-3 puta okrenuti kako bi se ravnomjerno ispekli.

Kada poslužujete meso, prelijte ga umakom u kojem se peklo. Batke možete poslužiti uz prilog koji volite.

 

In Portal

Objavljeno: 20.11.2023

 

Povezane vijesti

Egzotična delikatesa - PILETINA S CURRYJEM I KOKOSOVIM MLIJEKOM

Jeste li znali da riječ ‘curry’ potječe od tamilske riječi ‘kari’, što znači ‘umak za rižu’? Taj izraz kasnije je postao sinonim za mješavinu začina koja se koristi u pripremi raznih jela, a ima dugu povijest uporabe u kulinarstvu diljem svijeta

Snaga za nastavak tjedna - PILEĆA JETRICA S LUKOM NA NAGLO

Pileća jetrica je odličan izbor u ovo vrijeme kad je zahladilo. Izrazite je nutritivne gustoće što znači da u relativno malo kalorija sadrži veliku količinu makronutrijenata, prvenstveno proteina i mikronutrijenata - vitamina, minerala i elemenata u tragovima

PILEĆI RIŽOTO S POVRĆEM Zdrav recept pun okusa koje volite

Danas je poznato više od 2500 njezinih sorti koje se prema obliku dijele u tri skupine: rižu dugog, srednje dugog i okruglog zrna. Riža u sebi sadrži 70% ugljikohidrata

Brzi i ukusni recept za PILEĆE RAŽNJIĆE

Ovaj jednostavan recept za pileće ražnjiće jamči sočnu i aromatičnu poslasticu na vašem tanjuru, a možete ih pripremiti na električnom roštilju ili na grill tavi. Dobar tek!

Ako nemate vremena za komplicirana jela, napravite PILEĆE BURGERE

Ako zbog ubrzanog načina života puno puta ne stignete dugo vremena provoditi u kuhinji, pileći burgeri su prava stvar za vas

Znanost potvrdila ono što naše bake i mame oduvijek znaju - PILEĆA JUHICA je najbolji lijek

Tijelo koje napadaju različiti alergeni i virusi bori se s njima, a da bi uspjelo iz borbe izaći kao pobjednik, potrebno je da se 'ispere'. Pileća juha je jedan od najbolji načina da se tijelo 'opere' od virusa, jer ubrzava izbacivanje loših stvari iz organizma