Danas skuhajte finu KREM JUHU OD KRUMPIRA

Krumpir je svakako jedna od namirnica koju svakodnevno koristimo u našoj prehrani. Postoji oko 5000 sorti krumpira, a oko 150 njih je poznato i kod nas. Ono što sigurno niste znali je činjenica da je kora krumpira puna vlakana, vitamina i minerala

Krem juha od krumpira.

 

Danas vam donosimo recept za krem juhu od krumpira.

Sastojci:

  • 3 srednja krumpira
  • 1 glavica luka
  • 4 žlice brašna
  • pola žličice slatke crvene paprike
  • 1,5 l vode
  • pola povrtne kocke za juhu
  • Vegeta
  • sol
  • papar
  • ulje
  • 1 žlica kiselog vrhnja

Priprema:

Oguliti krumpir te ga narezati na kocke. Na ulju popržiti luk dok ne poprimi staklenastu boju, zatim dodati brašno i crvenu papriku pa miješati, dok miješate sve zalijte vodom. Kada zakuha, potrebno je dodati kocku za juhu, Vegetu, sol, papar i krumpir.

Kuhati dok krumpir ne omekša, zatim ga izmiksati štapnim mikserom. Na kraju se doda kiselo vrhnje te se još malo prokuha. Juhu skinuti s vatre i poslužiti.

 

In Portal

Objavljeno: 04.08.2023

 

Povezane vijesti

JUHA OD KRASTAVACA Lagan obrok u svakodnevnoj ishrani

Jedan od najpoznatijih dobrobiti krastavaca je pomlađivanje kože. Egipatska kraljica Kleopatra tvrdila je da su za njezinu ljepotu zaslužni upravo krastavci

Niskokalorično i zdravo - JUHA OD BUĆE

Ova niskokalorična juha je veoma zasitna te je izvrsna ukoliko želite izgubiti višak kilograma. Butternut bundeva od koje se radi juha je iznimno zdrava te bogata vitaminom A, B-6 , C, magnezijem, kalcijem i željezom

Znanost potvrdila ono što naše bake i mame oduvijek znaju - PILEĆA JUHICA je najbolji lijek

Tijelo koje napadaju različiti alergeni i virusi bori se s njima, a da bi uspjelo iz borbe izaći kao pobjednik, potrebno je da se 'ispere'. Pileća juha je jedan od najbolji načina da se tijelo 'opere' od virusa, jer ubrzava izbacivanje loših stvari iz organizma

JUHA OD BROKULE Zdrav i koristan obrok za vaš organizam u vrućim ljetnim danima

Brokula je biljka iz roda kupusarki, a njene nutritivne vrijednosti uvelike su važne za ljudski organizam

Za borbu protiv proljetnog umora - DETOX JUHA OD KOPRIVE

U ovo doba godina, kada svi osjećamo posljedice proljetnog umora, juha od koprive podiže energiju i vraća snagu

Ideja za današnji ručak - ZAGORSKA JUHA

Zagorska juha je klasik u većini restorana. Za domaću varijantu potrebno je malo više truda i puno dobre volje