Za borbu protiv proljetnog umora - DETOX JUHA OD KOPRIVE
U ovo doba godina, kada svi osjećamo posljedice proljetnog umora, juha od koprive podiže energiju i vraća snagu
Kopriva je zasigurno jedna od najljekovitijih biljaka u našem podneblju stoga vam donosimo zdravu detox juhu, a kada bi ljudi to shvatili sadili bi samo ovu vrstu biljke.
Zato danas napravite detox juhu od koprive.
Sastojci:
- 300-400 g kopriva
- 1 poriluk
- 3-4 krumpira
- sol, papar
- 1,5 l vode
- maslinovo ulje
Priprema:
Priprema je vrlo jednostavna. Ubrane vrhove kopriva dobro oprati i očistiti od eventualnih bubica, poriluk oprati i usitniti na kolutove te dinstati na maslinovom ulju. Zatim dodati krumpir izrezan na kockice. Kuhati juhu 20-ak minuta odnosno dok krumpir ne omekša, potom dodati usitnjenu koprivu i kuhati još 5-7 minuta.
Na kraju juhu usitniti štapnim mikserom i možete poslužiti vašu super zdravu juhu. Ne samo da je zdrava, nego će je i djeca rado jesti.
Bonus savjet - po želji juhu poslužite s komadićima prepečenog kruha.
In Portal
Objavljeno: 24.05.2023