Salata s tjesteninom i avokadom

Avokado je jedna od najzdravijih voćki na svijetu. Većina voćki u sebi sadrži većinski dio ugljikohidrata, ali to nije slučaj kod avokada

 

Ovo se voće velikom većinom sastoji od masti. Avokado obiluje bjelančevinama, također je dobar izvor vitamina E i C, te minerala kao što su bakar, magnezji i kalij. Konzumacija ovog zanimljivog voća smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti.

Donosimo vam recept za zdravu salatu od tjestenine i avokada.

Sastojci:

  • 1 avokado
  • 300 g manje rajčice
  • 5 žlica maslinovog ulja
  • 2 žlice soka limuna
  • sol
  • papar
  • Vegeta
  • 200 g tjestenine
  • peršin
  • bijeli luk

Priprema:

Tjesteninu staviti da se kuha u vodi 10-ak minuta koju ste prethodno posolili. Kada se skuha, dobro ocijediti i ohladiti te potom dodati luk, ulje, sok od limuna, sve začiniti sa solju, paprom i Vegetom. Nakon toga sve promiješati.

Na kockice narezati avokado i rajčicu. Dodajte tjestenini i sve još jednom zajedno promiješati. Ova salata se može poslužiti odmah ili nakon što se ohladi u hladnjaku.

 

In Portal

Objavljeno: 17.07.2023

 

Povezane vijesti

Savršenstvo okusa - GRČKA SALATA s kozjim feta sirom

Grčka salata se priprema sa svježim sastojcima koji ne zahtijevaju kuhanje, a sadrži povrće i fetu, tipični grčki sir od kozjeg ili ovčjeg mlijeka. Ima nježan, malo slankast okus zbog fete koja savršeno ide uz rajčicu

SALATA S TUNOM jamči vam super ručak za desetak minuta

Tuna je odličan izvor proteina i omega-3 masnih kiselina i općenito je jedan od najdostupnijih izvora proteina, nakon piletine. Može se pripremati na razne načine, a mi vam donosimo jednostavan, svima dostupan recept