Tradicionalno i legendarno - ZLEVANKA

Zlevanka je tradicionalno Međimursko jelo, a karakteristična je i za sve krajeve sjevernog hrvatskog podneblja

Zlevanka

 

Sastojci:

  • 4 cijela (srednje velika) jaja
  • 3 dl šećera
  • 3 dl suncokretovog ulja
  • 4 dl kukuruznog (oštrog) brašna ili kukuruzne krupice
  • 4 dl oštrog brašna
  • 4 dl mlijeka
  • 2 vanilin šećera
  • 1,5 prašak za pecivo
  • pekmez/kiselo vrhnje

 

Postupak:

Pomiješajte sve sastojke i izlijte u protvan za pečenje. Žlicom dodajte pekmez i/ili vrhnje (nemojte štedjeti!) Pecite na 180 °C dok ne dobije zlatno-smeđu boju na vrhu, a provjerite je li pečena tako da ju čačkalicom ili vilicom probodete na par mjesta. Ako ne ostaje trag, zlevanka je pečena.  

 

In Portal

Objavljeno: 27.02.2023

 

Povezane vijesti

Tijekom siječnja svi luduju za detoksom organizma pa i mi donosimo jedan recept

Naše tijelo ima svoj način čišćenja organizma, tako da dio toksina svakodnevno izlučujemo putem stolice ili urina. No putem detoksikacije ubrzavamo proces čišćenja i omogućujemo našem tijelu da se u potpunosti oslobodi ovih loših tvari koje ga uništavaju, kako bi se zaštitili od bolest ...

Službena Harry Potter kuharica objavljena uz 20. obljetnicu prvog filma

Uz 20. obljetnicu premijere prvog filma o Harryju Potteru u izdanju Lumena na hrvatskom je objavljena prva ‘Službena Harry Potter kuharica - Slane i slatke čarolije’, s više od četrdeset recepata nadahnutih popularnim serijalom

Recepti Svete Hildegarde: Čudesni medicinski i nutricionistički savjeti iz 12. stoljeća

Ova benediktinska proročica i književnica napisala je brojna djela iz područja medicine, psihologije, poezije, teologije i psihoterapije

Udruga osoba s invaliditetom 'Sinergija' predstavila kuharicu 'Činimo si dobro - jedimo zdravo!'

Udruga osoba s invaliditetom 'Sinergija' Samobor predstavila je u srijedu, 28. rujna 2022., mini kuharicu 'Činimo si dobro - jedimo zdravo!', u povodu završetka istoimenog projekta, koji je nakon nekoliko mjeseci odvijanja završio u rujnu, a financirao ga je Grad Samobor

CRVENI KRIŽ ZAGREB Predstavljena prva Kuharica za osobe s intelektualnim poteškoćama

Kuharica je nastala u okviru Programa poludnevnog boravka i psihosocijalne podrške za osobe s intelektualnim oštećenjem u sklopu Kulinarske radionice i vježbi svakodnevnih vještina

Dočekajte Božić sa zdravim kolačima, a mi donosimo recepte za one najukusnije

Dolazak božićnih blagdana vrijeme je zajedništva i veselja, ali i bogate blagdanske trpeze. Mnogi od nas u to vrijeme pretjeraju i nakupe višak kilograma, no postoji rješenje. Umjesto klasičnih masnih i nezdravih kolača pripremite zdravije verzije, pogodne i za osobe na dijeti.