Desert od LUBENICE I FETA SIRA: Za rashladiti se ovoga ljeta pripremite ovaj recept s lubenicom

Početkom kolovoza obilježava se Međunarodni dan lubenica.  Za osobe sa slabim libidom, lubenica je savršeno voće. Naime, lubenica sadrži  citrulin koja ima svojstvo opuštanja krvnih žila čime utječe na povećanje libida. Također, lubenica je bogat izvor vitamina i minerala važnih za zdravlje srca 

 

Ovo slatko povrće može biti duguljastog ili okruglog oblika. Ne samo da je ukusna, već je i  izuzetno zdrava. Njezina konzumacija potiče normalan rad bubrega, a danas vam donosimo recept koji morate isprobati.  

Sastojci :

1 kg lubenice

200 g feta sira

1 limeta

2-3 grančice majčine dušice ili mente

3 žlice maslinovog ulja

1 prstohvat soli

Po želji: med i orasi

 

Priprema :

Lubenicu narezati na kockice. Kako bi napravili marinadu, pomiješajte sok od limete, sol i maslinovo ulje. U zdjelu s marinadom dodati feta sir, zatim stavite dva-tri listića mente ili majčine dušice.

Kako bi okus bio još bolji možete dodati žlicu meda i oraha.  Staviti u hladnjak da se ohladi. Desert poslužite hladan.

 

In-portal

Objavljeno: 08.08.2023

 

Povezane vijesti

VOĆNA SALATA za savršeno i zdravo ljetno osvježenje

U ovo vruće vrijeme ne možete pogriješiti s hladnom voćnom salatom iz hladnjaka, a začiniti je možete različitim začinima

Savršenstvo okusa - GRČKA SALATA s kozjim feta sirom

Grčka salata se priprema sa svježim sastojcima koji ne zahtijevaju kuhanje, a sadrži povrće i fetu, tipični grčki sir od kozjeg ili ovčjeg mlijeka. Ima nježan, malo slankast okus zbog fete koja savršeno ide uz rajčicu