Hrane vas i njeguju, smiruju uzburkane emocije, potiču prirodnu otpornost te daju osjećaj mira, duševnog spokoja i zadovoljstva

 

Čaša "zlatnog mlijeka" ima upravo takav učinak.

Pomiješano s medom i začinima, ovo mlijeko postaje posebno dragocjeno jer čuva vaše zdravlje i pomaže u liječenju mnogih bolesti.

Iscjeljujuća svojstva ovog napitka su brojna upravo zbog njegovih glavnih sastojka - meda, kurkume i domaćeg mlijeka.

Kombinacija ovih sastojaka međusobno pojačava njihova pojedinačna ljekovita svojstva.

Uz ova tri sastojka, važno mjesto zauzima i ghee kojeg ayurvedska medicina iznimno cijeni.

Ghee pomaže u uklanjaju toksina iz tijela i povećava pokretljivost zglobova te osnažuje vitalne organe.

Ljekovita svojstva zlatnog mlijeka

Ljekovitost mlijeka i meda poznata je od davnina.

Šalica toplog mlijeka s medom poznati je i učinkovit narodni lijek protiv prehlade i kašlja.

Još su stare civilizacije znale da kombinacija meda i mlijeka odlično djeluje na kožu. Hrani je i njeguje, a istovremeno usporava starenje.

Kombinacija meda i mlijeka daje energiju, potiče zdravlje i vitalnost, osnažuje kosti i poboljšava probavu.

Ayurvedska medicina je u zlatno mlijeko dodala još jedan neprocjenjivi sastojak, kurkumu po kojem je ovo mlijeko i dobilo ime.

Kombinacija mliječne masnoće i kurkume dodatno pojačava ljekovita svojstva ovog začina i čini ga lakše probavljivim.

Aktivna komponenta u kurkumi je kurkumin koji ima puno ljekovitih svojstva. Neka od njih su antioksidativna, protuupalna i antikancerogena.

Štiti od srčanih bolesti, poboljšava probavu i jedan je od najjačih prirodnih antibiotika.

Upravo zato, zlatno mlijeko je odlično u zimskim mjesecima kada jača vaš imunitet.

Još jedan važan sastojak kojeg biste trebali dodati ovom mlijeku je crni papar.

Crni papar ima oštro i zagrijavajuće djelovanje, pa tako pojačava terapeutska svojstva kurkume.

Zlatno mlijeko, zahvaljujući kurkumi u kombinaciji s crnim paprom, ima i protuupalno djelovanje.

Vrlo je korisno kod reumatskih bolesti, smiruje upale i otečenost zglobova, jača i štiti koštano tkivo te poboljšava pokretljivost zglobova.

Priprema zlatnog mlijeka

Sastojci za jednu osobu:

·        1 čaša organskog kravljeg mlijeka (kravlje mlijeko možete zamijeniti bademovim mlijekom)

·        1 čajna žlica gheeja

·        1/3 čajne žlice kurkume 

·        prstohvat crnog papra

·        med

Priprema:

Čašu mlijeka izlijte u posudu i stavite na vatru. Dodajte ghee i začine kako bi se rastopili u toplom mlijeku.

Neprestano miješajte sve dok mlijeko ne zakuha. Uklonite mlijeko s vatre i pustite da se dovoljno ohladi da ga možete piti.

U toplo mlijeko dodajte meda po vlastitom ukusu i promiješajte. Popijte toplo.

Jedna čaša toplog zlatnog mlijeka smiruje um te pomaže kod problema i poremećaja spavanja.

San je vrlo bitan za zdravlje vašeg tijela, psihe i emocija.

Važno je osigurati miran san jer kao što kaže stara ayurvedska izreka - san je njegovateljica svih živih bića.

Napomena:

Ako uzimate lijekove za razrjeđivanje krvi ili patite od žučnih kamenaca, prije uzimanja kurkume zatražite savjet vašeg liječnika.

 

Izvor: alternativa-za-vas

 

Objavljeno: 15.01.2016