Znanstveni dokazi sugeriraju da pijenje bilo kojeg jako vrućeg pića - oko 65 stupnjeva Celzijusa ili više - uključujući vodu, čaj ili druge napitke, vjerojatno uzrokuju rak jednjaka

 

Nema dostatnih dokaza da pijenje kave uzrokuje rak, objavila je agencija za rak Svjetske zdravstvene organizacije ublažavajući svoja ranija upozorenja ali i dodala da su sva "jako vruća" pića vjerojatno kancerogena.

Međunarodna agencija za istraživanje raka (IARC) ranije je upozorila  na kavu kao "moguće kancerogenu" ali je promijenila mišljenje.

U srijedu su njezini stručnjaci  rekli kako prema zadnjim istraživanjima "nema dostatnih dokaza za kancerogeni učinak".

No, istovremeno navode da ostali znanstveni dokazi sugeriraju da pijenje bilo kojeg jako vrućeg pića - oko 65 stupnjeva Celzijusa ili više - uključujući vodu, čaj ili druge napitke, vjerojatno uzrokuju rak jednjaka.

IARC, sa sjedištem u Lionu, koji je prošle godine širom svijeta izazvao pozornost zaključkom da procesuirano meso može uzrokovati rak, došao je do svojih zaključaka nakon više od tisuću znanstvenih studija na ljudima i životinjama. Nema dovoljno dokaza po kojima bi se kava mogla klasificirati kao kancerogena a niti kao nekancerogena.

Prije toga je  kao "moguće kancerogena" bila svrstana u njihovu 2B kategoriju zajedno s kloroformom, olovom i mnogim drugim tvarima. 

Hina

Objavljeno: 17.06.2016